Коллекция блюд из инжира от Мирко Дзаго

Читать журнал On-line

Бал мечты

4 декабря 2014 г., в Большом Петровском зале гостиницы «ПРЕЗИДЕНТ-ОТЕЛЬ» состоится благотворительный танцевальный вечер «Бал Мечты».

Мероприятие проводится по инициативе Благотворительного Фонда «С Днем рождения!», совместно с Федерацией спортивных танцев на инвалидных колясках, компаниями «Академсервис», «Интерконнект», «Спин-Мьюзик» и центром социального обслуживания округа «Басманный».

Все средства, вырученные в ходе проведения бала, будут направлены на реабилитацию детей-инвалидов - подопечных фонда; поддержку работы клуба для мам детей – инвалидов, а также на помощь в развитии и адаптации детей из детских домов, курируемых фондом, новогодние мероприятия и детские подарки.

На вечер приглашены представители городской администрации, посольств, консульств, национальных культурных центров города Москвы.

Афиша

Коллекция блюд из инжира от Мирко Дзаго

Category: Ресторанный гид

catItemTitle Ресторан “Сыр” во главе с его обаятельным шеф-поваром Мирко Дзаго, любимцем всех без исключения кулинарных изданий, гостем множества кулинарных телепроектов, приготовили для Вас потрясающую коллекцию блюд из, пожалуй, самого загадочного фрукта Италии.

ИНЖИР - ОДИН ИЗ САМЫХ ДРЕВНИХ ФРУКТОВ. В ИТАЛИИ, ОН ЯВЛЯЕТСЯ КОРОЛЕМ СТОЛА И СЧИТАЕТСЯ СИМВОЛОМ ДОСТАТКА. ЭТОТ ФРУКТ ДАЕТ ЗДОРОВЬЕ, СИЛУ И КРАСОТУ. Впрочем, теперь не только в Италии!

На Ваш выбор предлагаются листья салатов с мясом краба и инжиром, карпаччо из инжира с земляничным сорбетом, ветчина из Сан Даниэле с ломтиками инжира, ну и, конечно же, утиная грудка с медом, жареным цикорием и инжиром, тушенным в красном вине со специями, которая затмит все Ваши самые смелые представления о понятии “вкусно”. Любите что-нибудь послаще? Прекрасно, для Вас Мирко Дзаго приготовил теплый инжир с сырным мороженым, потрясающий инжир в кляре с карамелью и ванильным соусом, а также тарталетки с инжиром и бесподобный инжирный пирог с кремом и сорбетом.

Предлагаем Вам посетить наш ресторан и вкусить весь спектр вкусовой палитры нового инжирного меню от одного из лучших шеф-поваров столицы.