Балканские ослицы для гурмэ
- Category: Ресторанный гид
Сыр из молока балканских ослиц Pule претендует на статус самого дорогого сыра в мире. Цена этого продукта составляет порядка €1000 за килограмм, литр такого молока стоит €40. Ослицы, дающие это молоко, выращиваются на территории сербского заповедника Zasavica. По словам производителей, этот сыр абсолютно натурален, не содержит никаких специальных ингредиентов и весьма полезен для здоровья.