Еl Bulli закрывается?
- Category: Ресторанный гид
Шеф-повар знаменитого испанского ресторана Еl Bulli Ферран Адриа сообщил, что в 2014 году ресторан превратится в некоммерческую организацию по подготовке кулинарных талантов. Планируется, что академия ежегодно будет предоставлять 20–25 стипендий на обучение. Напомним, что испанский Еl Bulli четыре года подряд находится на верхней строчке рейтинга самых лучших ресторанов мира британского журнала Restaurant Magazine и имеет три звезды гида Michelin.