Kalina Cafe
- Category: Ресторанный гид
За формирование основного гастрономического вектора Kalina Cafe отвечает шеф-повар Микеле Ланзани. Гостей ожидают новые сочетания вкусов в авторской трактовке, а также традиционные итальянские блюда. Тар-тар из лангустин с клубникой и васаби, суфле из радиччо с соусом "Банякаула" и черным трюфелем, тальятелле с кремом из лосося, водкой и икрой, равиолли с сибассом и соусом вонголе. Удачным дополнением послужат коктейли от шеф-бармена Алексея Невзорова, составившим заметную по величине и разнообразию коктейльную карту.